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廚房煙道和油煙管道的清洗標準

 發(fā)布時間:2018-07-11

  廚房是工作時間比較久的地方,所以使用油煙機的頻率非常高,一定要做好詳細的清潔工作,全面的故障檢查。

  一、廚房煙道清洗流程

  煙道不常常清洗,會有許多油污殘留在煙機上和煙道外表,時刻久了會構(gòu)成油垢,簡略清洗是處置不掉的,這樣會影響油煙機、煙道的運用,使煙流不易掃除。

  本公司選用高壓射流加強力化油劑,對煙道進行除油處置后,再做養(yǎng)護,使油煙氣流明顯好轉(zhuǎn),并構(gòu)成保護膜使油污不易殘留在外表。

  二、煙罩及灶臺

  清洗內(nèi)容包含煙罩外表、煙罩內(nèi)的燈罩、排風口、排煙口以及電機、灶臺外表。清洗的要點是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排煙道。咱們將要點對平行煙道內(nèi)部進行完全清洗。

  三、風機銜接帆布或煙道

  風機與煙道銜接的辦法通常有兩種狀況:一種是用帆布相連的軟銜接,而另一種是直接與煙道相連的硬銜接。我公司供給替換風機銜接帆布的效勞。如果是煙道硬銜接,咱們將與風機相連的煙道進行完全清洗。

  四、油煙管道清洗及煙道清洗

  ①外部豎煙道

  我公司主張:關(guān)于距前次清洗時刻未超越半年的外部豎煙道,暫時不用清洗,因為較輕的油煙被風機吸走,

  較重的油煙則會沉積在豎煙道與橫煙道的彎頭處,而很少有些的油煙留在了豎向煙道的內(nèi)壁上,并不會形成很厚的油污,所以我公司主張,對未超越半年清洗期的煙道只需對煙道彎頭進行清洗即可。

  ②橫煙道我公司主張每半年清洗一次

  五、風機

  咱們不但對風機外表進行清洗,并且將風機進行拆開對其內(nèi)部進行清洗,清洗人員均是把握專業(yè)知識并具有豐厚實踐經(jīng)驗的人員擔任,保證清洗后風機工作正常。

  六、油凈化器

  我公司供給替換油煙凈化器內(nèi)置過濾網(wǎng)的效勞。80%左右的廚房排煙不暢,主要原因都是因為長時刻沒有對油煙凈化器的內(nèi)置過濾網(wǎng)清洗而而形成,油污阻塞過濾網(wǎng)而形成的,我公司對于不一樣類型的油煙凈化器有共同的辦法